这几天，苏州各农贸市场里的叶类菜普遍涨了一倍左右，其中小青菜又卖到了3块钱一斤。北方菜则提前供应市场“救急”。业内人士预计，苏州市场上的叶类菜价格，要再过一个星期左右才能回落。

　　友谊菜场、双塔菜场等农贸市场里，这两天叶类蔬菜的价格涨得有点“结棍”：大青菜每斤由原先的1.8元涨到了2.8元，涨幅超过5成;小青菜现在也卖到了每斤3块钱，比前两天贵了1块。

　　不光是被誉为“蔬菜晴雨表”的青菜，其他叶类菜价钿也在往上“走”。这不，苏州人颇为喜爱的小白菜(普通货)，这两天每斤也卖到了2.8块，上涨了1块左右;苋菜、蕹菜等的单价也分别上扬了约0.8元，涨幅都在5成左右。

　　值得注意的是，非叶类菜价格这几天都比较稳定，像萝卜、黄瓜、茄子的单价就分别稳定在1.3元、2元、2元;茭白、冬瓜还分别从每斤4元、1元回落到3.5元、0.8元。

　　对于叶类蔬菜价格上涨的原因，业内人士是这样解释的：叶类菜主要产于本地或周边地区，而前一阵子苏州一带连续几天都是白天太阳晒得厉害，夜里却下一场雨，暴冷暴热，让刚发芽的蔬菜很是吃不消，有的死掉，幸存的长势也都受到一定影响。这样一来，这几天叶类菜的供应量就少了，价格也就随之上扬了。预计再过一个星期，叶类菜的供应才会正常，价格才会回落。

　　针对地产叶类菜的 “青黄不接”、价格猛涨，往年要白露以后才大量入市的北方蔬菜这几天已提前批量登陆苏州，涉及品种有河北白菜、黑龙江西红柿、内蒙古芹菜、山西包菜、山东青椒和土豆等。从南环桥市场发布的数据看，这几天他们市场的蔬菜日上市量已达2200吨，比平日增加二成左右。其中，河北白菜日销量最高已达260吨，山西包菜和黑龙江西红柿单日销量也高达160吨以上。业内人士据此认为，从数量上看，中秋节市民的菜篮子供应没有问题，马大嫂们不妨多买点价廉物美的北方菜或地产非叶类菜回家尝尝。

　　又讯：8月下旬以来，苏州市场上的鸡蛋价格一路上涨，目前无论是批发价还是零售价，涨幅都已达6%。以洋鸡蛋为例，目前批发均价为每斤3.95元，而10天以前只有每斤3.70元;零售价现在已涨到每斤4.2元上下，比10天前贵了0.2元。