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苏州市市场监督管理局关于公布苏州市级食品安全监督抽检信息的公告(2019年第42期)
来源: 苏州市市场监督管理局   发布日期: 2019-11-18 10:42   访问量:

  根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将市市场监管局近期食品安全监督抽检相关信息公告如下:

  总体情况:本次公告的监督抽检信息共涉及9类食品170批次样品,抽样检验项目合格样品168批次,不合格样品2批次。其中:粮食加工品31批次,1批次不合格;食用农产品21批次,1批次不合格;乳制品46批次,全部合格;炒货食品及坚果制品21批次,全部合格;餐饮食品12批次,全部合格;淀粉及淀粉制品12批次,全部合格。豆制品12批次,全部合格;速冻食品12批次,全部合格;糕点3批次,全部合格。

  本次抽检中乳制品以三聚氰胺为主,炒货食品及坚果制品以过氧化值、黄曲霉毒素B1、大肠菌群等为主,粮食加工品以脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、赭曲霉毒素A等为主,豆制品以铅(以Pb计)、二氧化硫残留量等为主。主要发现不合格明波火锅年糕1批次,检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),不合格鳊鱼1批次,检出恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)超标。对发现的不合格产品,相关部门组织了现场指导,帮助生产经营企业完善管理,不断提高企业食品安全意识和管理水平,对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。

  附件1:合格产品信息

  附件2:不合格产品信息

文档附件:
合格产品信息表(2019年第42期).xls
不合格产品信息表(2019年第42期).xls
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