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2021年1月份张家港市食品安全抽检任务分配表

来源:张家港市人民政府发布日期:2020-12-29 09:18访问量:字体:
责任科室 承检机构 食品大类 食品小类 抽检数量(除金港外/金港)(批次) 检测项目 抽样地点
生产、流通(除市场外) 餐饮 市场(集贸市场) 市场(青草巷)
食品安全监管科 张家港市检验检测中心 酒类 白酒 5月20日 10月2日 —— 3 酒精度、甲醇、氰化物、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖 ——
黄酒 5月20日 —— —— 3 酒精度、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素 ——
葡萄酒 3月20日 —— —— 3 酒精度、甲醇、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、二氧化硫残留量、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖 ——
果酒(发酵型)及其他发酵酒 3月15日 —— —— —— 酒精度、展青霉素、糖精钠 ——
速冻食品 速冻面米食品 5月30日 2月15日 —— —— 生制品:过氧化值、铅、糖精钠、熟制品:糖精钠、菌落总数、大肠菌群 ——
速冻水产制品 5月25日 2月15日 10月2日 3 过氧化值、苯甲酸、山梨酸 ——
中检科(上海)测试技术有限公司 水产制品 盐渍水产品 3月20日 —— 10月2日 —— 盐渍鱼:过氧化值、组胺、N-二甲基亚硝胺
盐渍藻:铅、苯甲酸、山梨酸
其他盐渍水产品:苯甲酸、山梨酸
——
干制水产品 5月25日 —— 10月2日 —— 藻类干制品:铅、菌落总数、大肠菌群
预制动物性水产干制品:镉、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸、山梨酸
——
预制鱼糜制品 3月20日 —— —— —— 苯甲酸、山梨酸 ——
中检科(上海)测试技术有限公司 水产品 牛蛙 —— 3月30日 —— —— 镉、孔雀石绿、氯霉素、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星 ——
淡水鱼 3月20日 —— —— 2 恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、氧氟沙星、氯霉素、地西泮、培氟沙星、诺氟沙星 ——
淡水虾 3月20日 —— —— 2 镉、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、孔雀石绿、氯霉素、氧氟沙星、氟苯尼考 ——
普研(上海)标准技术服务股份有限公司 蔬菜 大蒜 3月20日 3月20日 10月2日 3 甲拌磷、氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟虫腈、甲胺磷、辛硫磷、敌敌畏、灭线磷、乐果 ——
洋葱 3月20日 3月20日 10月2日 3 甲拌磷、氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟虫腈、甲胺磷、辛硫磷、敌敌畏、灭线磷、乐果 ——
苏州海关综合技术中心 蔬菜 马铃薯 3月20日 3月20日 10月2日 3 阿维菌素、苯醚甲环唑、丙溴磷、二甲戊灵、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、克百威、乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ——
豆芽 3月20日 3月20日 10月2日 3 铅、镉、4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤、亚硫酸盐 ——
鲜食用菌 3月20日 3月20日 10月2日 3 铅、二氧化硫残留量、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ——
张家港海关综合技术中心 畜禽肉 牛肉 3月20日 3月20日 10月2日 3 恩诺沙星、氧氟沙星、磺胺类、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、地塞米松 ——
及副产品 其他畜肉 3月20日 3月20日 10月2日 3 恩诺沙星、氧氟沙星、磺胺类、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇 ——
宁波海关技术中心 畜禽肉及副产品 羊肉 3月20日 3月20日 10月2日 3 恩诺沙星、氧氟沙星、磺胺类、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、土霉素 ——
水果 草莓 2月20日 —— —— 2 阿维菌素、敌敌畏、多菌灵、甲拌磷、克百威、联苯肼酯、烯酰吗啉、氧乐果 ——
猕猴桃 2月20日 —— —— 2 敌敌畏、多菌灵、氯吡脲、氧乐果、辛硫磷、氟虫腈、倍硫磷、敌百虫 ——
火龙果 2月20日 —— —— 2 氟虫腈、甲胺磷、甲拌磷、克百威、氧乐果、水胺硫磷、敌百虫、硫线磷 ——
合计 455/73 230/33 110/22 46

1.抽样地点说明:生产、流通(除市场外)指生产企业,商场超市、食品批发配送商、食品批发销售商、食杂店和生鲜超市等;市场(集贸市场)指全市各集贸市场;市场(青草巷)指青草巷农副产品批发市场。

2.抽生产、流通(市场外)的品种,优先抽取生产企业和小作坊,剩余批次在流通环节补齐。

3.请承检机构引用国家颁布实施的相关最新标准,若检测项目如与国家最新标准规定的项目有不一致的,以国家标准为准。

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