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太仓“新毛芋艿”品牌荣膺省级金奖
时间: 2017-11-23 15:17    来源:太仓市
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  太仓市著名农产品品牌“新毛芋艿”再添荣誉,在首届“江苏好芋头”评选会上荣获金奖。

  太仓新毛芋艿是太仓的传统农产品,经新毛区农户通过对本地品种改良、系统选育、科技种植而成的“新毛”香籽芋是著名地方品种,以其香味纯、质地糯、品质优的特色,享誉江浙沪一带。

  首届“江苏好芋头”评选由省园艺学会主办,该评选设专家评鉴、企业代表互评和消费者代表评鉴三个环节,主要从芋头的硬度、糯性、质地、粘液量、口感和香味6个指标对参赛品种进行逐项打分。太仓市的红梗新毛芋艿以质地细腻,口感软糯等特点得到了大家一致好评。