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苏州工业园区开展冻肉及进口冷链食品常态化检查

来源:苏州工业园区管理委员会发布日期:2021-07-28 14:19访问量:字体:

为规范进口冷链食品市场销售行为、降低进口食品安全风险、助力疫情防控,7月26日,苏州工业园区结合辖区内肉食品市场搬迁阶段的实际情况,积极开展冻肉及进口冷链食品常态化检查。

执法人员以苏州肉食品市场内海鲜水产品、肉品经营户和市场4个大冷库为重点检查区域,重点检查各商户所经营产品的包装标识、进销存台帐、检疫合格证明、核酸检测合格证明、消毒证明等。检查过程中,执法人员要求商户落实进货查验制度,不得加工、销售、采购无合法来源、未经检验检疫和检验检疫不合格的冻品;督促尚未使用“江苏冷链”追溯系统的商户注册登记,实现进口冷链食品全程可追溯。

6月份以来,园区已出动执法人员16名,巡查及联合第三方检查肉食品市场经营单位176户、自建第三方冷库6间,及时将检查发现的问题通告给市场管理方落实整改。后续园区还将持续发力,压紧、压实冷链食品各环节经营者的主体责任,严格落实防控措施,确保苏州肉食品市场搬迁过渡阶段的食品安全。

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