喝过了瑞幸的茅台加咖啡，喝过咱苏州张家港的黄酒加咖啡了吗？第五届大运河文化旅游博览会上，省级非遗、张家港“土特产”沙洲优黄与咖啡的激情碰撞，把观展的吃客们给洋气坏了。
本届运博会的“长三角高铁旅游小城”张家港展区，张家港市文旅集团旗下源咖啡带来了三款运博会限定饮品：“为苏州干杯”黄酒拿铁、“苏州很有福”经典拿铁、“源”来你很美美式咖啡。其中，添加沙洲优黄的这杯黄酒拿铁最是“吸粉”。
“第一口就喝到了桂花的甜香，然后是黄酒柔和的醇香，再之后，咖啡的香气包围过来，整个味觉层次很丰富。”苏州姑娘静静初尝黄酒拿铁，就被惊艳到了，“酒精感不会特别明显，即便是平时不喝酒的人也能接受。最关键是，它一下就击中了苏州人秋天的味觉记忆。”
这杯叫“为苏州干杯”的黄酒拿铁真这么好喝？在展位上卖了两天咖啡的王媛媛告诉记者，这款咖啡在张家港早就卖爆了。9月初，这款源咖啡的“秋日特调”上架不到一周，就卖出1500多杯。
“江南人爱喝黄酒，沙洲优黄又是江南黄酒里的典型代表，我们就想到把它融合进年轻人喜欢的咖啡里。”王媛媛说，“因为在张家港的反馈很好，我们就想把它带到运博会来。”并且，运博会期间，这款黄酒拿铁每杯仅售18元，是给运博会观众的福利价。
