2026年8月份，工作专班组织常熟市农业农村局、常熟市市场监管局开展重点食品、相关产品监督抽检。现将结果报告如下：
一、监督抽检情况
（一）检测总体情况8月份重点食品监督抽检共1207批次，合格1202批次，合格率99.59%。具体抽检情况见附件。
（二）检测结果分析：
1、常熟市农业农村局在种养殖环节抽检食用农产品共97批次，经检测，96批次合格，1批次蔬菜噻虫嗪超标，原因可能是为快速控制虫害，菜农加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。
2、常熟市市场监管局抽检1110批次，合格1106批次，合格率99.64%，具体情况如下：
（1）市场流通环节涉及饼干、茶叶及茶叶制品、炒货及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类及膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料、调味品、食用农产品共25大类食品915批次。经检测，913批次合格。1批次水产为恩诺沙星项目超标，原因可能是可能是养殖户为提高水产品的存活率，将兽药超量地添加到饲料、养殖池水或运输容器中，或未遵守休药期导致；1批次蔬菜镉超标，原因可能是种植过程中富集环境中的镉元素。
（2）餐饮环节涉及餐饮食品、水果制品、粮食加工品、可可及焙炒咖啡产品、乳制品、食用农产品、食品相关产品共7大类食品163批次，经检测162批次合格；1批次食用农产品毒死蜱超标，原因可能是为快速控制虫害，菜农加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。
（3）食品生产环节涉及罐头、食糖、粮食加工品、速冻食品、蔬菜制品、肉制品、豆制品、食品相关产品等共8大类32批次，经检测31批次合格，1批次发酵酒检出山梨酸及其钾盐，原因可能是是企业为延长产品保质期，或者弥补产品加工过程中卫生条件不佳而超范围或超限量使用。
二、工作要求
针对本次抽检反馈的情况，相关环节监管部门对监督抽检出现不合格食品的单位依法予以查处，督促其整改提高。同时，各地各监管部门要做好食品安全宣传和风险提示，督促食品生产经营者严格落实食品安全主体责任，确保常熟市食品安全。
常熟市质量发展和食品药品安全工作专班
2026年9月20日
