2026年9月中国县域咖啡门店数量榜显示，昆山全市咖啡店数量已达1160家，位居全国县域第二。咖啡，早已融入这座城市的日常。2026年以来，昆山以“外摆经济”为切口，推动咖啡店外摆规范有序发展，让消费场景向街巷、社区和自然延伸。截至目前，昆山市已有122家咖啡店设置外摆区。昆山正以“外摆经济”为窗口，让咖啡香从室内飘向街巷，让城市烟火气与年轻活力在杯沿间交融。
2026年6月，《关于规范昆山市咖啡店等环境友好型餐饮业态商业外摆位管理的意见》发布，在全省率先探索外摆经营“备案承诺制”。明确通行空间、风貌协调、安全底线等设置标准的同时，还根据店铺外部空间形态提供了7种情形的分类设置指引。
政策出台之初，不少商户持观望态度，担心改造影响生意，担心投入成本，担心手续麻烦。为此，昆山市住建局联合各区镇综合行政执法部门，开展地推式政策宣传，从政策宣导到方案沟通，从设计对接到施工协调，逐户做工作、逐家定方案。执法队员还主动上门指导商户办理备案手续，手把手帮助商户把花箱、遮阳伞、品质座椅搭配成既好看又实用的空间组合。这样科学划定的外摆区域，既为街区活力增添了一抹亮色，又保留街巷松弛自在的市井氛围。
摆出来的，不只是几张桌椅。对商户来说，外摆拓展了经营空间，旺季时营业额能提升两三成。对街区来说，咖啡店不再只是路过的地方，而是可以坐下来、待得住、拍得美的消费场景。街区的活力在不知不觉中被释放，营商环境也在一点一滴中优化。
当咖啡香飘出窗外，飘进街巷、飘进公园、飘进每一个寻常日子，这座城市便多了一份松弛，也多了一份让人愿意停留的温度。
